AGRÁRVILÁG Magazin

Kövesd te is!

Partnereink

Beruházással a COVID-dal szemben!

Számos magyar középvállalatot ért negatív hatással a koronavírus járvány. A COVID-19 pandémia miatt a Capriovus Kft.-nek, amely tojástermékek (tojáslé, tojáspor, főtt tojás, ToTu) előállításával foglalkozik, jelentős piacai szűntek meg, ill. szűkültek be hosszabb időre. A legnagyobb visszaesés a HORECA szektorban (szállodák, éttermek) és a közétkeztetésben volt tapasztalható.

A visszaeső piacok ellensúlyozására a cég a kiskereskedelmi lehetőségek kibővítésében látta a fantáziát. Szerencsére amellett, hogy K+F pályázatok (KFI_16) támogatták az ezirányú törekvéseket, a koronavírus járványra való tekintettel további források (VNT2020) is támogatták a fejlesztéseket, beruházásokat. Ennek eredményeképpen egyre többen fogyasztják a ToTu termékcsaládot, amely tagjai tojásfehérje alapú tejtermék alternatívák, a diétázók, sportolók, paleosok új kedvencei.

A fejlesztésekbe be lett vonva a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem mellett több magyar kis és középvállalat is, mint amilyen a kivitelezéssel és műszaki tanácsadással foglalkozó Frilltech Kft. A cég ügyvezetője, Fodor Zsolt büszke rá, hogy a projekt részese lehetett:

Bővebben...

Nincs jövő tettek nélkül!

hétfő, 20 december 2021 12:34 Kategória: Legfontosabbak

A klímaváltozás hatásait már nem kell bemutatni, mivel jó ideje érezzük a saját bőrünkön.

Globális szinten komoly erőfeszítéseket tesznek az államok, cégek annak érdekében, hogy hogyan lehetne csökkenteni a széndioxid kibocsátásunkat. Ennek felelősségét és hatását a hazai vállalatok is érzik. Egyre nagyobb fókuszt kap a környezet és klímavédelem, az öko-lábnyom kiszámolása, a karbonsemlegesítés.  Ezek a kifejezések már mindenki számára ismerősek, mivel folyamatosan találkozunk velük különböző reklámokban, a benzinkúton, a zöldségesnél, szinte mindenhol ahol járunk. Most mindenki zöld akar lenni. Ez egy nagyon jó kezdeményezés. A kérdés csupán annyi, hogy a hangzatos reklámok mögött milyen valódi cselekedetek állnak?  Mi a mi valódi egyéni és hazai felelősségvállalásunk? Mi az, amit mi tehetnénk?

Bővebben...

Az elmúlt években egyértelműen megfigyelhető tendencia a kukorica hibridek esetében, hogy a 300-as éréscsoportba tartozó korai kukoricák helyett egyre többen választják a kicsivel hosszabb, 400-as éréscsoportba tartozó közepes érésű hibrideket.

Ennek persze sok összetevője van, de a változó piaci körülmények mellett, a hibridekben rejlő genetikai potenciálon túl az egyre jobban érezhető éghajlati változás is mind jelentős szerepet játszik! A kísérletekből visszaköszönő adatok, illetve a köztermesztésben a termelői visszajelzések összevetése után egyértelműnek látszik, hogy a közép érésű hibridek nagyobb biztonsággal hozzák a termelők által áhított jobb termésátlagokat hasonló betakarításkori szemnedvességgel, mint a korábban kedvelt korai hibridek.

Bővebben...

Kerítésrendszerek a Cont-Eco Kft-től!

hétfő, 20 december 2021 10:12 Kategória: Legfontosabbak

A mező-, erdő - és vadgazdálkodásban két fő kerítéstípus terjedt el hazánkban, mechanikus és elektromos kerítésrendszereket használ a szakma.

A mechanikus kerítések lehetnek ponthegesztett táblás rendszerűek, ezek bárki számára egyszerűen telepíthetők, de rugalmatlanságuk miatt a használati értékük alacsony. A feszített drótfonatos mechanikus kerítések jelentik a megnyugtató megoldást, készülhetnek a hagyományos hurkolt kivitelben, vízszintes két irányból érkező csavart függőleges kötőszál darabokkal. Kiemelkedően jó minőséget viszont gyakorlati tapasztalatok alapján a rugalmas kerítésmezőt adó csúszásmentes csomózással készült TORNADO TITAN drótfonat nyújt. A vízszintes huzalsorokat a függőleges kötőszál – amely csak a fej, illetve a lábdróton van hurkolva – metszéspontjaiknál külön anyagú kötőszálakkal létrehozott biztonsági csomó, kapcsolja és rögzíti. Itt a technológia akár 8 méteres oszlop osztásközt említ, azonban az igazán hosszútávon biztonsággal üzemelő kerítésrendszer 5-6 méterenként kerül oszlopozásra. Ajánlott a telepítés során a réseléses technológia alkalmazása (előfúrás nélkül hidraulikus oszlopverőgép üti a talajba szerelésre kész hegyezett, lehetőség szerint akácoszlopokat).

Bővebben...

Aki parasztházban kíván élni, annak egy életformát is magáévá kell tennie. Új parasztház építése esetén célunk, hogy amennyire lehetséges, átmentsük azok alapelveit a mai kor igényeinek megfelelően, még ha azok olykor kompromisszumokkal járnak is.

Ha új parasztházat tervezünk és építünk, azok egyfajta szellemiséget is kell, hogy sugározzanak. Ugyanakkor természetesen meg kell felelniük az aktuális szabványoknak, előírásoknak, jogi feltételeknek. Mindezek ellenére az olyan általános értékeket, mint a természetes anyagok használata, a rendkívül előnyös tájolás, a déli oldal ideális mértékű árnyékolása, a tűzközpontú – családcentrikus – tér, a mértékletesség, a hagyományőrzés, vagy a kis fesztávú szerkezetek alkalmazása a mai házakba is átültethetjük. Ezt akár úgy is megtehetjük, hogy egy, a mai kor igényeinek teljességgel megfelelő házat építünk, amely ránézésre egy klasszikus régi parasztház jegyeit hordja magán.

Bővebben...

Kerítésrendszerek a Cont-Eco Kft-től!

péntek, 26 november 2021 09:20 Kategória: Legfontosabbak

Az 1991-ben alapított Cont-Eco Kft. az elmúlt évtizedben a vadkár-elhárítás, legeltetéstechnika és vadászkertek létesítése terén figyelemre méltó eredményeket ért el.

A Cont-Eco Kft. 2003 évtől Európa egyik legnagyobb, villanypásztorokat és kellék-anyagokat gyártó cége, a francia LACME kereskedelmi vezérképviseletét látja el, valamint 2005 évtől az angol TORNADO kerítéstermékek gyári raktára és képviselete.

Bővebben...

Önnek, mint gazdának mekkora kárt okozna a fagy?

kedd, 23 november 2021 14:46 Kategória: Legfontosabbak

Az egyik ügyfelünknek kb. 30.000.000 Ft-os kárt okozott. És akkoriban még nem volt növénybiztosítása.

Ezt akkor mondta el nekünk, amikor megkötötte az idei biztosítását: „Ha ezt korábban tudom, most a gazdaságomnak több tízmillióval alacsonyabb hitelállománya lenne.

Önnek mekkora kára lenne, ha a téli fagy tönkretenné a termését? Kiszámolta már?

Bővebben...

A győri Széchenyi István Egyetem meghatározó felsőoktatási intézményként nemcsak hazánkban népszerű, hanem egyre ismertebb nemzetközi viszonylatban is. Dinamikus fejlődése mellett stabilitást és állandóságot is képvisel.

Ennek az egyetemnek a részeként működünk mi is, a mosonmagyaróvári Mezőgazdaság- és Élelmiszertudományi Kar.

Bővebben...

A ToTu termékcsalád egyre keresettebb a kiskereskedelemben. Ugyanakkor cukrászdák, pékségek, nagykonyhák, éttermek körében élelmiszeri alapanyagaként is egyre népszerűbb. Remekül ki lehet váltani a tojásfehérje-alapú ToTu termékcsaláddal a túrót, sajtkrémet, cukrászati krémeket, tejfölt, tejet. Az ezzel elkészített termékeket a laktózérzékenyek, tejfehérje allergiások vagy a tejtermékeket más okból nem fogyasztók is bátran fogyaszthatják.

Magyarországon is egyre több étlapon szerepelnek csökkentett energiatartalmú, illetve paleo ételek. Ezek előállításában tud nagy segítség lenni a ToTu termékcsalád. Ugyanis a tojásfehérje szinte kizárólag az emberi szervezet számára jól hasznosuló fehérjéket tartalmaz, ráadásul szénhidrát- és zsír tartalma pedig gyakorlatilag nincs.

Természetesen a ToTu-t alapanyagként felhasználók nagyobb kiszerelésben is választhatják a termékeket.

Bővebben...

A 2021-es év harmadik kiállítása a KÁN Egyetemi Napok keretein belül megrendezett régiós állatbemutató volt, ahol a tenyészállatok versenyére nem került sor, fajtabemutatót és küllemi bírálati bemutatót ellenben megtekinthettek az érdeklődők. Az október első hétvégéjén megrendezett eseményen 10 tenyészállattal vonult fel 6 tenyésztő a limousin és a blonde d’Aquitaine fajta képviseletében. 

Nagy öröm számunkra, hogy a kiállításon olyan tenyésztők is megjelentek, akik eddig nem hoztak tenyészállatot, így a Döbröközi Mg. Zrt., és a Szilos Farm Kft. képviseletében is mindkét fajta új résztvevőit köszönthettük a bemutatón. Az ünnepélyes díjátadón különdíjat vehettek át a tenyésztők azon tenyésztői munka elismeréseként, amelyet a bemutatott tenyészállataikkal reprezentáltak, illetve az egyesület is különdíjat ajánlott fel a felkészítői munka díjazására.

Bővebben...

Sok változást tapasztalunk mostanában a világban. A világjárvány miatt megváltoztak a krumplifogyasztási szokások ez pedig magával rántotta az étkezési burgonya piacot és a vetőburgonya szaporítás terveit is. A betakarítási szezonban stabil árakon lehetett eladni az étkezési burgonyát és a magyar krumpli már nagyon hamar teljesen elfogy, megjelent a nem túl bőséges import is.

Vetőburgonya fronton Európa-szerte szűkösebb az étkezési burgonya. Ugyan a teljes szaporító terület nem csökkent az arány tovább tolódott a feldolgozóipari fajták irányába. Így az általános, étkezési célú áruburgonya termesztésére alkalmas fajtákból mindenhol kevesebb vetőburgonya lesz elérhető. Szűkebb készletek várhatók és egyes fajtákból vetőgumó hiány is előfordulhat.

Bővebben...