A kertészkedés és növénytermesztés iránt érdeklődők több új kurzus közül is választhatnak. A képzések megismertetik a résztvevőket a hidropóniás növénynevelés alapjaival, a fenntartható vízgazdálkodással, vagy éppen a mikroszaporítás modern eljárásaival. Ezek a területek nemcsak a hivatásos kertészeknek, hanem a hobbikertészeknek is hasznosak – különösen azoknak, akik a városi kertészkedésben keresnek új lehetőségeket.

A kar újdonsága a különleges állattartók számára elérhető képzés, amely a hüllők és kétéltűek szakszerű gondozásába, tartástechnológiájába nyújt betekintést. A kurzus azoknak szól, akik szeretnék jobban érteni egzotikus kedvenceik igényeit, és felelősen, biztonságosan kívánják őket tartani.

A képzési kínálat egyik legizgalmasabb színfoltja az olasz kenyérféleségek – köztük a népszerű focaccia és ciabatta – készítésének technológiáját bemutató kurzus. A résztvevők professzionális környezetben sajátíthatják el a tésztakészítés és sütéstechnika tudományát.

Emellett a kar a hazai gasztronómiai hagyományokat is ápolja: a disznóvágáshoz, húskészítményekhez kapcsolódó ismeretek is bekerültek a tematikába.

A képzések nem minősülnek akkreditált felnőttképzésnek, így hivatalos képesítést nem adnak, azonban a résztvevők minden esetben tanúsítványt kapnak a kurzus sikeres elvégzéséről. A programok így ideálisak azoknak, akik gyors, célzott tudást szeretnének elsajátítani.

A kurzusokra a jelentkezés megnyílt.

Elérhetőség:

Debreceni Egyetem Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar

Cím: 4032 Debrecen, Böszörményi út 138.
Telefon: 52/508-444
E-mail: Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
Honlap: www.mek.unideb.hu

Kövessen minket, és további agrárgazdasági híreinket: www.facebook.com/AgrarvilagMagazin