A tejiparban jelentkező legtöbb egészségügyi kihívás is a biofilmet alkotó baktériumokkal kapcsolatos. A baktériumok behatolnak a gazdatestbe és ott egy extracelluláris nyálkaréteget képeznek. A biofilm megvédi a baktériumokat az antibiotikumokkal és immunsejtekkel szemben. A baktériumok egyszerre szabadulnak ki a biofilmből és vissza-térő egészségügyi kihívásokat okoznak.
A krónikus biofilmet nehéz antibiotikumokkal megszüntetni. A biofilmképződés lehetséges magyarázat lehet azokra tőgygyulladásos esetekre, amelyeknél a szokásos kezelések nem hatásosak. (Pedersen et al., 2021)
A biofilm és az antimikrobiális rezisztencia kapcsolata
A biofilmek sűrű polimer mátrixa miatt az antibiotikumok csak korlátozottan tudnak áthatolni azon, melynek eredményeként egy baktericid kritikus szint alatti gradiens képződik, ez pedig a mikrobiális rezisztencia gyorsabb kialakulásához vezet (Philip S. Stewart et al., 2002 / Niels Høiby et al., 2009). Számos antibiotikumnak a gátló koncentráció alatti koncentrációja képes fokozni a patogének okozta biofilmképződést (Kaplan, 2011). Ennek következtében a test krónikus és visszatérő mikrobiális fertőzéseinek körülbelül 80%-át bakteriális biofilm okozza. A biofilmen belüli mikrobiális sejtek 10-1000-szer antibiotikum-rezisztensebbnek mutatkoztak, mint a planktonikus sejtek (Abranches J., 2011).
A hagyományos módszerek főként a planktonikus – szabadon úszó – baktériumok ellen küzdenek, azonban nem hatásosak a biofilmben található baktériumokkal szemben, mivel azon egyáltalán nem vagy csak nehezen tudnak áthatolni.
Ezért az állategészségügyben folyó legmodernebb kutatások új, természetes molekulákat tanulmányoznak, amelyek alternatív hatásmechanizmusokkal képesek megoldani ezt a problémát.
Ezen új mechanizmusok egyike a QS (Quorum Sensing) biofilmképződésben betöltött szerepében lelhető fel – a baktériumok jelmolekulák által kommunikálva tartják fenn a biofilmet, ezt nevezzük „quorum sensing”-nek –.
Kutatások alapján bizonyított, hogy a természetes anyagokból álló szabadalmazott technológia képes befolyásolni e folyamatot és képes könnyen áthatolni a védőrétegen. A jelmolekulák kémiai lebomlásához – QQ (Quorum Quenching) – szükséges komponenseket tartalmazó természetes ágensek zavarják a QS folyamatát. Ez megakadályozza és zavarja a biofilmképződést.
A biofilm és az állategészségügy közötti összefüggések mélyebb megértése segíthet az egészségügyi kihívásokkal szembeni hatékonyabb fellépésben és a megelőzésben is.
Ha további részletekre kíváncsi a biofilm-kutatásokkal kapcsolatban, lépjen velünk kapcsolatba!
Elérhetőség:
AHV Hungary Kft.
Cím: 1117 Budapest, Budafoki út 187-189.
Telefon: 1/417-6767
E-mail: Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
Honlap: www.ahvint.com/hu
Kövessen minket, és további agrárgazdasági híreinket: www.facebook.com/AgrarvilagMagazin