Beruházással a COVID-dal szemben!

Számos magyar középvállalatot ért negatív hatással a koronavírus járvány. A COVID-19 pandémia miatt a Capriovus Kft.-nek, amely tojástermékek (tojáslé, tojáspor, főtt tojás, ToTu) előállításával foglalkozik, jelentős piacai szűntek meg, ill. szűkültek be hosszabb időre. A legnagyobb visszaesés a HORECA szektorban (szállodák, éttermek) és a közétkeztetésben volt tapasztalható.

A visszaeső piacok ellensúlyozására a cég a kiskereskedelmi lehetőségek kibővítésében látta a fantáziát. Szerencsére amellett, hogy K+F pályázatok (KFI_16) támogatták az ezirányú törekvéseket, a koronavírus járványra való tekintettel további források (VNT2020) is támogatták a fejlesztéseket, beruházásokat. Ennek eredményeképpen egyre többen fogyasztják a ToTu termékcsaládot, amely tagjai tojásfehérje alapú tejtermék alternatívák, a diétázók, sportolók, paleosok új kedvencei.

A fejlesztésekbe be lett vonva a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem mellett több magyar kis és középvállalat is, mint amilyen a kivitelezéssel és műszaki tanácsadással foglalkozó Frilltech Kft. A cég ügyvezetője, Fodor Zsolt büszke rá, hogy a projekt részese lehetett: